Tu futuro
comienza aquí!
Próximamente...
Panadería (Pan Dulce + Pan Baguette + Pan de coco + Pan canilla + Pan Campesino)
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller de Panadería aprenderás o mejorarás tu técnicas en la elaboración de: Pan dulce, Pata de gato, Pan de Coco, Baguette y Pan de Tocineta con queso.
Especialidad Cocina Peruana
Duración: 1 mes (5 clases)
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Guía digital y Certificado. Nota: Los insumos deber ser adquiridos por el grupo.
En la Especialidad de Cocina Peruana aprenderás: Ceviche, Ají de gallina, Lomo saltado, Causa limeña, Papa a la Huancaína, Anticuchos, Suspiro limeña, Aguadito de pollo, Papas rellenas peruanas, Chupe de Camarones, Caucau, Jalea de Mariscos, Picarones, Parihuela o Levanta muerto
Panadería (Panes trenzados + Pan Backa + Pan Wiston + Ban Brioche)
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller de Panadería aprenderás a elaborar: Pan Wiston, Pan Brioche, Panes trenzados de uno a cinco cabos, Pan Babka (Pan trenzado Polaco)
Café Gourmet I
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller dAprenderás a preparar exquisitos cafés sin máquinas costosas. Sólo colador, olla, agua y café para preparar 6 fabulosos ejemplares: Expreso Americano, Bombon o tres tonos, mocachino, capuchino, latte vainilla, café moka o frapuchino
Bartender - Despegando
Duración: 1 día
Dirigido a todo público que desee aprender, divertirse y servir. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller de Bartender aprenderás a utilizar las herramientas indispensables para el oficio, administración básica de bar, técnicas de servicio y atención al cliente, nociones generales acerca del trabajo con alcohol y bebidas espirituosas, grados y densidades y la preparación de los 10 cocteles más famosos del mundo.
Comida Asiática
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller de Comida Asiática aprenderás a preparar: Spring Rolls, Sopa Tom Yun, Arroz frito especial, Pollo salteado con Albahaca, Calamares Thai, Rollitos de pescado al vapor.
Panadería (Golfeados + Cinnamon Rolls + Pan Pita + Panecillos Daneses con queso crema)
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller de Panadería aprenderás a preparar Pan Pita, Cinnamon Rolls, Golfeados Venezolanos y Panecillos Daneses de queso crema
Milkshake
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller de de MilkShake aprenderás a preparar las más deliciosas y atractivas Donas y los mejores e insuperables Brownies, esas tortitas de chocolate tan famosas en el mundo entero; con los que finalmente con la técnica que te indicaremos, ensamblarás tu súper malteada. Uhmmmmm!!!!
Nutrición
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación de una sana preparación y Certificado.
En este taller de Nutrición conocerás las técnicas básicas de nutrición, combinación de alimentos, horarios, metabolismos de cada persona, ¿cómo reconocer los tipos de metabolismo? y aplicar este conocimiento para perder peso, ganar peso o mantener la salud.
Próximamente...
Especialidad Tradición Venezolana
Duración: 1 mes (5 clases)
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Guía digital y Certificado. Nota: Los insumos deber ser adquiridos por el grupo.
En este taller de Comidas tradicionales aprenderás: Asado negro, Pastel de Chucho, Pabellón Gourmet, polvorosa de pollo, mandocas, Reina pepiada, tequeños venezolanos, Arróz con coco, Torta de jojoto y Hallaca.
Salsas Italianas
Duración: 1 día (Intensivo)
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller de elaboración de salsas aprenderás cómo hacer: Salsa Ragu o Bolognesa, Pomodoro, Roja o Nápoles, Amatriciana, Vegetariana, Alfredo, Boscaiola, Blanca o Bechamel, Cuatro quesos, Pesto y Carbonara.
Especialidad de Dulces Venezolanos
Duración: 1 mes (4 clases)
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Guía digital y Certificado. Nota: Los insumos deber ser adquiridos por el grupo.
En este curso de Especialidad de dulces venezolanos, aprenderá a preparar: Golfeados Venezolanos, Quesillo, Torta de auyama, Torta de Pan, Torta tres leches, Besitos de coco, Conservas de coco, Dulce de Lechosa, Catalinas, Buñuelos de Yuca, Polvorosas, Majarete, Bienmesabe y Dulce de Leche,
Panes Artísticos
Duración: 1 día (Intensivo)
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller de Panadería artística, aprenderás: Tipos de modelado del pan, espesores y confección de piezas para armado de proyecto, tipos de horneado, tipos de masas utilizadas en panadería artística, elaboración de cuadro en pan, Corona corporativa y ambiente natural 3D de pan.
Hamburguesa Gourmet
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller aprenderás a elaborar el pan de hamburguesa con diferentes técnicas, a preparar 2 tipos de salsas ahumadas, a preparar la carne con sorpresa de queso y aprenderás también a elaborar las famosas y perfectas papas y yuca chips para que finalmente ensambles con todo gusto una hamburguesa gourmet.
Jugoterapia
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
En este taller aprenderás el correcto modo de combinar frutas, verduras y vegetales, horarios, jugos y patologías, preparados energizantes, aprenderás acerca de los mitos y verdades de la jugoterapia. El taller de Jugoterapia te permitirá mantenerte y mantener a los tuyos sanos con tan sólo combinar adecuadamente estos maravillosos ingredientes.
Todo a la parrilla
Duración: 1 día
Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.
Nachós Gourmet trae para ti, un taller de “Todo asado y a la parrilla”, dónde aprenderás diferentes técnicas para que elabores tus mejores asados y las más atractivas y deliciosas recetas preparadas a la parrilla. Uhmmmmm, aprende todo esto y sorprende a tus invitados.
No más mitos...es hora de realizar un delicooso asado.