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Tu futuro

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Panadería (Pan Dulce + Pan Baguette + Pan de coco + Pan canilla + Pan Campesino)

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller de Panadería aprenderás o mejorarás tu técnicas en la elaboración de: Pan dulce, Pata de gato, Pan de Coco, Baguette y Pan de Tocineta con queso.

Especialidad Cocina Peruana

Duración: 1 mes (5 clases)

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo.  En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Guía digital y Certificado. Nota: Los insumos deber ser adquiridos por el grupo.

 

En la Especialidad de Cocina Peruana aprenderás: Ceviche, Ají de gallina, Lomo saltado, Causa limeña, Papa a la Huancaína, Anticuchos, Suspiro limeña, Aguadito de pollo, Papas rellenas peruanas, Chupe de Camarones, Caucau, Jalea de Mariscos, Picarones, Parihuela o Levanta muerto

Panadería (Panes trenzados + Pan Backa + Pan Wiston + Ban Brioche)

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller de Panadería aprenderás a elaborar: Pan Wiston, Pan Brioche, Panes trenzados de uno a cinco cabos, Pan Babka (Pan trenzado Polaco)

Café Gourmet I

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller dAprenderás a preparar exquisitos cafés sin máquinas costosas. Sólo colador, olla, agua y café para preparar 6 fabulosos ejemplares: Expreso Americano, Bombon o tres tonos, mocachino, capuchino, latte vainilla, café moka o frapuchino

Bartender - Despegando

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público que desee aprender, divertirse y servir. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller de Bartender aprenderás a utilizar las herramientas indispensables para el oficio, administración básica de bar, técnicas de servicio y atención al cliente, nociones generales acerca del trabajo con alcohol y bebidas espirituosas, grados y densidades y la preparación de los 10 cocteles más famosos del mundo.

Comida Asiática

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller de Comida Asiática aprenderás a preparar: Spring Rolls, Sopa Tom Yun, Arroz frito especial, Pollo salteado con Albahaca, Calamares Thai, Rollitos de pescado al vapor. 

Panadería (Golfeados + Cinnamon Rolls + Pan Pita + Panecillos Daneses con queso crema)

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller de Panadería aprenderás a preparar Pan Pita, Cinnamon Rolls, Golfeados Venezolanos y Panecillos Daneses de queso crema

Milkshake

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller de de MilkShake aprenderás a preparar las más deliciosas y atractivas Donas y los mejores e insuperables Brownies, esas tortitas de chocolate tan famosas en el mundo entero; con los que finalmente con la técnica que te indicaremos, ensamblarás tu súper malteada. Uhmmmmm!!!!

Nutrición

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación de una sana preparación y Certificado.

 

En este taller de Nutrición conocerás las técnicas básicas de nutrición, combinación de alimentos, horarios, metabolismos de cada persona, ¿cómo reconocer los tipos de metabolismo? y aplicar este conocimiento para perder peso, ganar peso o mantener la salud.

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Especialidad Tradición Venezolana

Duración: 1 mes (5 clases)

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Guía digital y Certificado. Nota: Los insumos deber ser adquiridos por el grupo.

 

En este taller de Comidas tradicionales aprenderás: Asado negro, Pastel de Chucho, Pabellón Gourmet, polvorosa de pollo, mandocas, Reina pepiada, tequeños venezolanos, Arróz con coco, Torta de jojoto y Hallaca.

Salsas Italianas

Duración: 1 día (Intensivo)

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller de elaboración de salsas aprenderás cómo hacer: Salsa Ragu o Bolognesa, Pomodoro, Roja o Nápoles, Amatriciana, Vegetariana, Alfredo, Boscaiola, Blanca o Bechamel, Cuatro quesos, Pesto y Carbonara.

Especialidad de Dulces Venezolanos

Duración: 1 mes (4 clases)

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Guía digital y Certificado. Nota: Los insumos deber ser adquiridos por el grupo.

 

En este curso de Especialidad de dulces venezolanos, aprenderá a preparar: Golfeados Venezolanos, Quesillo, Torta de auyama, Torta de Pan, Torta tres leches, Besitos de coco, Conservas de coco, Dulce de Lechosa, Catalinas, Buñuelos de Yuca, Polvorosas, Majarete, Bienmesabe y Dulce de Leche, 

Panes Artísticos

Duración: 1 día (Intensivo)

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. Las recetas se elaboran bajo una dinámica que aglutina a docentes y alumnos haciendo, preparando y participando, lo que garantiza un óptimo aprendizaje. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller de Panadería artística, aprenderás: Tipos de modelado del pan, espesores y confección de piezas para armado de proyecto, tipos de horneado, tipos de masas utilizadas en panadería artística, elaboración de cuadro en pan, Corona corporativa y ambiente natural 3D de pan.

Hamburguesa Gourmet

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller aprenderás a elaborar el pan de hamburguesa con diferentes técnicas, a preparar 2 tipos de salsas ahumadas, a preparar la carne con sorpresa de queso y aprenderás también a elaborar las famosas y perfectas papas y yuca chips para que finalmente ensambles con todo gusto una hamburguesa gourmet.

Jugoterapia

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

En este taller aprenderás el correcto modo de combinar frutas, verduras y vegetales, horarios, jugos y patologías, preparados energizantes, aprenderás acerca de los mitos y verdades de la jugoterapia. El taller de Jugoterapia te permitirá mantenerte y mantener a los tuyos sanos con tan sólo combinar adecuadamente estos maravillosos ingredientes.

Todo a la parrilla

Duración: 1 día

 

Dirigido a todo público. No hace falta conocimiento previo. En Nacho´s Gourmet aprendes haciendo y desde ya Bienvenid@s. El Taller incluye: Ingredientes, Guía digital, Degustación y Certificado.

 

Nachós Gourmet trae para ti, un taller de “Todo asado y a la parrilla”, dónde aprenderás diferentes técnicas para que elabores tus mejores asados y las más atractivas y deliciosas recetas preparadas a la parrilla. Uhmmmmm, aprende todo esto y sorprende a tus invitados.

 

No más mitos...es hora de realizar un delicooso asado.

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